Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Шен пуэр — чай для истинных гурманов

Шен пуэр, называемый также светлым, зеленым и сырым, - предмет коллекционирования. Качество чая зависит от 2-х факторов. В первую очередь от качества сырья. Чем старше чайные деревья, чем выше в горах находятся плантации, тем лучше. Во вторую очередь - от степени выдержки. Если вы хотите купить Шен пуэр хорошего качества по вполне приемлемой цене, выбирайте чай, который ферментировался на протяжении 4-лет. Желаете попробовать эксклюзивный напиток и готовы хорошо заплатить? Тогда приобретайте элитный чай, выдержка которого 8-10 лет.

Однако помните! Главным образом качество Шен пуэра зависит от сырья, и если оно плохое, даже через 10 лет чай не станет лучше.

Как производится Шен пуэр?

Ферментация светлого пуэра происходит естественным путем. Свежий чайный лист подвяливают на солнце, поджаривают в металлических котлах на огне, после высушивают. В результате получается «маоча» - сырье, которое впоследствии обрабатывается и прессуется на заводах. Полной ферментации шен пуэр достигает где-то через 15 лет.

5 любопытных фактов о светлом пуэре:

  1. Вкусовая палитра Шен пуэра состоит из ореховых и фруктовых оттенков, цветочных и медовых. Можно услышать ноты чернослива и древесины. С годами вкус трансформируется - он становится более глубоким и насыщенным. Пропадает горечь и терпкость, которая присуща молодым чаям.
  2. Со временем меняется не только вкус, но и цвет настоя. Заваривая молодой Шен пуэр, вы получите светло-желтый напиток. Каждый год прибавляет цвету один тон, поэтому выдержанные чаи коричневые.
  3. Чем старше Шен пуэр, тем дороже. Каждый год цена повышается на 25%.
  4. Шен пуэр можно купить как в прессованных блинах, так и на развес.
  5. По целебным свойствам он не уступает зеленому чаю — тонизирует, согревает, заряжает энергией.

Сделать заказ можно онлайн или позвонив по номеру +7 (495) 21-520-21.

Шен пуэр 生普洱

 
Шен Пуэр Song De

860 pуб /100гр

   
Пуэр (Шен) Qian Jia Zhai, 120 граммов, 201...

1,496 pуб /120гр

   
Шен Пуэр Zhuan Cha, 2014г.

1,450 pуб /100гр

 
 
ШЕН Пуэр Best of Uncultivated Tea of Front...

9,590 pуб /400гр

   
Шэн Пуэр Happiness, High Position, Longevi...

10,990 pуб /400гр

   
Шен Пуэр Arbor Tea of Front mountain of Yi...

6,990 pуб /357гр

 
 
Шен Пуэр Jing Mai Jin Bing, 2009г.

3,929 pуб /357гр

   
Шен Пуэр Bai Xue Yin Hao 2011г.

7,690 pуб /357гр

   
Шен Пуэр Ban Pen Sheng Tai 2012г.

5,990 pуб /357гр

 
 
Шен Пуэр Jinmai Gushu Cha 2011г.

7,390 pуб /357гр

   
4 Шен Пуэра 2011г.

109,990 pуб /4шт*400гр

   
Шен Пуэр Yang Chun San Yue 2009г.

7,082 pуб /357гр

 
 
Шен Пуэр Yiwu Shan 2013г.

4,415 pуб /357гр

   
Шен Пуэр точа, 2015г.

990 pуб /100гр

     
 
Загрузка...