Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Подписка на акции!
Будьте всегда в курсе последних акций и скидок!
Прессованный пуэр — традиционная форма этого чая

Прессованный пуэр напоминает по форме таблетку, размер которой может варьироваться. Самая маленькая — 4-5 граммов, но может достигать размеров до 1 кг и даже 5 кг. Если «блин» пуэра большой, от него отламывается кусочек спрессованного чая и заваривается. На одного человека хватает 5 граммов. Чем лучше и качественнее пуэр, тем большее количество заварок он выдерживает.

Вкус пуэра зависит от способа ферментации

Прессованный чай Шен Пуэр, называемый также зеленым, светлым и сырым, имеет приятный древесный аромат. Можно различить ноты чернослива и орехов.

Кроме того, вкус пуэра зависит от качества сырья и выдержки. Лучший урожай собирают высоко в горах со старых дикорастущих деревьев, после чего подвергают ферментации, которая длится несколько лет. Процесс не останавливается до тех пор, пока чай не попадет к вам в чашку. Шен Пуэр можно сравнить с вином: время меняет вкус напитка. Выдержанные сорта мягче, глубже — именно они становятся предметом коллекционирования гурманов. Самое интересное, что не бывает полностью идентичных вкусов, каждому урожаю и плантации присущ собственный уникальный букет.

Прессованный чай Шу Пуэр, называемый также темным и спелым, имеет иной вкус: густой, бархатистый, с пикантными торфяными нотами. Необычный оттенок смущает тех, кто пробует чай впервые, и привлекает гурманов, ищущих новые ощущения.

Как производится прессованный пуэр?

Шу и Шен Пуэры производятся по-разному.

Первый подвергается ускоренной ферментации: чайные листья складывают, поливают водой, накрывают материей. Под воздействием повышенной влажности и температуры начинается окисление. Ферментация продолжается 45 дней. После этого чай прессуется в «блины».

Шен Пуэр, в отличие от Шу, окисляется естественным образом. Он почти всегда прессуется в «блины». Когда пуэр хорошего качества, все листочки остаются крупными и целыми. Чем моложе чай, тем он светлее. С годами цвет меняется: пуэры, возраст которых более 10 лет, становятся черными или темно-серыми.

Оформить заказ вы можете онлайн или по телефону +7 (495) 21-520-21.

Прессованный пуэр (60)

 
Пресованный Шу Пуэр Meng Ku Gong Ting

6,889 pуб /400гр

   
Пресованный Шен Пуэр Shen Shan Lao Shu, 100гр

980 pуб /100гр

   
Пресованный Шен Пуэр Zui Yun Nan, 100гр.

1,299 pуб /100гр

 
 
Пресованный ШУ Пуэр "Влюбленные сердца" №1000

290 pуб /15-20гр

   
Пресованный Шу Пуэр Yun Nan Qi Zi Bing Cha, 2013г.

890 pуб /100гр

   
Пресованный Шен Пуэр Song De

700 pуб /100гр

 
 
Пресованный Шу Пуэр Song De

690 pуб /100гр

   
Пресованный Шу Пуэр с хризантемой/ жасмином

635 pуб /100гр

   
Пресованный Шу Пуэр Cha Shu Wang

587 pуб /50гр

 
 
Пресованный Шу Пуэр Yu Guang, 2014г.

599 pуб /50гр

   
Пресованный Шу Пуэр Точа, 2007г.

665 pуб /100гр

   
Пресованный Шу Пуэр Gu Shu Cha Wang 2009г.

5,354 pуб /357гр

 
 
Пресованный Пуэр (Шен) Qian Jia Zhai, 120 граммов, 201...

1,496 pуб /120гр

   
Пресованный Шу Пуэр Qi Zi 2011г.

990 pуб /100гр

   
Пресованный Шу Пуэр Tong Chang Huang Ji, 2006г.

3,666 pуб /357гр

 
 
Пресованный Шу Пуэр Fei Bing

1,285 pуб /100гр

   
Пресованный Шу Пуэр Zhang Xiang Puer 2003г.

4,888 pуб /250гр

   
Пресованный Шен Пуэр Zhuan Cha, 2014г.

1,530 pуб /100гр

 
 
Пресованный Шу Пуэр Zhuan Cha, 2014г.

1,530 pуб /100гр

   
Пресованный ШЕН Пуэр Best of Uncultivated Tea of Front...

8,323 pуб /400гр

   
Пресованный Шэн Пуэр Happiness, High Position, Longevi...

9,686 pуб /400гр

 
 
Пресованный Шен Пуэр Arbor Tea of Front mountain of Yi...

6,990 pуб /357гр

   
Пресованный Шэн Пуэр Spring Tips – Arbor Tea of Front ...

6,616 pуб /400гр

   
Пресованный Шу Пуэр Мини Точа №500

415 pуб /100гр

Нет в наличии

 
 
Пресованный Шу Пуэр Lao Shu Cha 2012г.

4,495 pуб /357гр

   
Пресованный Шен Пуэр Jing Mai Jin Bing, 2009г.

3,929 pуб /357гр

   
Пресованный Шен Пуэр Bai Xue Yin Hao 2011г.

6,548 pуб /357гр

 
 
Пресованный Шу пуэр Bu Lang серия 501, 2015г.

3,530 pуб /357гр

   
Пресованный Шу пуэр Zao Xiang Lao Cha Zhuan, 2004г.

2,593 pуб /250гр

   
Пресованный Шу пуэр Ye Sheng Gu Cha 2005г.

1,390 pуб /100гр

 
 
Пресованный Шу Пуэр Yunnan Chi Tse Beeng Cha 2006г.

6,642 pуб /357гр

   
Купить элитный Шу Пуэр Точа с доставкой!
Пресованный Шу Пуэр Точа, 2004г.

1,290 pуб /90гр

   
Пресованный Шу пуэр Lao Tong Jian, 2004 г

2,825 pуб /357гр

Нет в наличии

 
 
Пресованный Шу Пуэр Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha 2008г.

6,082 pуб /357гр

   
Пресованный Шу Пуэр Jiu Jiu Pere Zhuang Tea, 2012г., ...

1,970 pуб /250гр

   
Пресованный Шен Пуэр Ban Pen Sheng Tai 2012г.

4,902 pуб /357гр

 
 
Пресованный Лунный Свет (блин 400гр.)

5,240 pуб /400гр

   
Пресованный Шу Пуэр Cha Yuan Cha Yunnan Puer 2009г.

1,596 pуб /100гр

   
Пресованный Шен Пуэр Jinmai Gushu Cha 2011г.

6,225 pуб /357гр

 
 
Пресованный Ye Guang Mei Ren 2011г.

4,764 pуб /357гр

   
4 Шен Пуэра 2011г.

49,160 pуб /4шт*400гр

   
Пресованный Шен Пуэр Yang Chun San Yue 2009г.

7,082 pуб /357гр

 
 
Пресованный Шен Пуэр Yiwu Shan 2013г.

4,415 pуб /357гр

   
Пресованный Шу Пуэр Guangfu 2010г.

368 pуб /50гр

   
Пресованный Шен Пуэр Guangfu 2010г.

368 pуб /50гр

Нет в наличии

 
 
Мини точа 2010г.
Пресованный ШУ Пуэр Мини Точа №300

294 pуб /100гр

Нет в наличии

   
Смола пуэра Ча Гао №1000

1,216 pуб /10гр

   
Пресованный Шу Пуэр Мини Точа с хризантемой

240 pуб /50гр

 
 
Загрузка...